Как красиво украсить коктейль?

Как легко украсить и подать коктейль? Что использовать и как приготовить? Мы часто задаемся этими вопросами. Чаще всего мы ограничивается тем что быкупить сироп и налить алкоголя, и затем добавить льдаи подать на стол. Но есть 20-30 способов не сложно украсть коктейль.

Что подходит для бокала Мартини?

• Листья мяты.
• Цветные зонтики ишпашки.
• Нарезанный кругами: апельсин, лимон, яблоко, киви и огурец.
• Оливки.
• Кожура апельсина или лимона (специально срезанная)
• Коктейльная вишня.
• Зерна кофе.
• Края бокала украшенные сахаром.
• Фруктовое пюре.

Что подходит для высокого стакана?

• Порезанный дольками лимон, лайм и апельсин;
• Колотый лёд, крупный лёд;
• Сочетания толстых и тонких трубочек;
• Листья мяты;
• Коктейльная вишня;
• Ягоды клубники, ежевики, малины и клюквы.

Что подходит для стакана виски?

• Колотый лёд;
• Листья мяты;
• Коктейльная вишня;
• Ягоды клубники, ежевики, малиныи клюквы.

Что подходит для шота?

• Цветные слои.
• Долька лимона или апельсина.
• Края бокала украшенные сахаром или солью.

Что подходит для ирландского стакана (горячий напиток)?

• Корчиная палка.
• Корица.
• Тертый шоколад.
• Какао.

Что подходит для десертного стакана (мороженое или молочный коктейль)?

• Фрукты.
• Цветные трубочки.
• Леденцы.
• Тертый шоколад.
• Какао.
• Соусы: карамель и шоколад.
• Сиропы: Амаретто, Миндаль, Корица и Шоколад.

Как использовать сочетания цветов?

Для придания яркого синего цвета используйте сироп БлюКурасао.
Для придания яркого красного цвета используйте сироп Гренадин или сироп Арбуз.
Для придания яркого зеленого цветаиспользуйте сироп Зеленая Мята.

Классика во все времена

Часто в высокий стакан добавляют две трубочки: тонкую и толстую, а по верх льда кладут коктейльную вишню. Во все времена эффектно выглядит лист мяты, или срезанная кожура апельсина и лимона. К горячим напиткам подходят коричные палкии тертый шоколад, акшотам почти всегда прилагается долька лайма.
Как это сделать?
В малом стакане всегда красиво смотритсяколотый лёдФраппе (что бы его сделать возьмите обычный лёд и положите его в полиэтиленовый пакет, оберните кухонным полотенцем и постучите по нему скалкой)Края бокала можно украсить сахаром для этого возьмите бокал и смочите края водой, переверните бокал на поверхность из сахара, предварительно рассыпав его на доске, и слегка покрутите. Вместо воды можно использовать сок апельсина или клубники, тогда контур будет цветным, а на дно положить оливки или кофейные зерна.К бокалам подходят коктейльные зонтики и шпажки с нанизанными ягодами или фруктами,а для гарнира хорошо подавать корзинку с орешками кешью и фундуком.С мороженным и десертами подавайте фрукты,тертый шоколад, йогурт или какао, используйте коктейльные соусы и фруктовые пюре, а так жесочетайте вкусы сиропов Миндаля и Амаретто.В шоты добавляйте слои ярких сиропов и не забывайте использовать современные подстаканники ярких цветов, что придает определённый колорит. Всегда экзотично и красиво выглядит подача напитка с частью арбуза или ананаса, а к редким коктейлям легко подходит порезанный кругами огурец или киви.

Рецепты с сиропами