Задумывались ли вы как готовят мягкое мороженое? Его делают во фризере из специальных сухих смесей, восстанавливая их молоком. Мягкое мороженое — продукт нежной кремообразной консистенции, температурой от -4°С до -7°С и взбитостью 40–80%. Это мороженое готово сразу после выхода из фризера. Оно не подвергается дальнейшему замораживанию и содержит 45–55% жидкости в замороженном состоянии.
Один из самых популярных вкусов, применяемых с кофе, наряду с ванилью и карамелью. Лесной орех один из самых известных видов орехов. Ореховый вкус с легким оттенком ванили и миндаля.
Сироп насыщенного голубого цвета, обладает ярким терпким ароматом апельсиновой цедры и легким апельсиновым вкусом с небольшой горчинкой на послевкусии. Сироп придает напиткам красивый голубой цвет и тропический аромат.
Сироп обладает насыщенным вкусом и ароматом ванили с легкими сливочными нотками. Это один из самых универсальных вкусов, идеально сочетающихся практически с любыми напитками.
Слово «пряник» происходит от слова «пряный». Ароматный имбирный пряник стал, пожалуй, самым известным символом Рождества после Санта-Клауса и елки. Сладкий запах имбиря и корицы создает праздничную атмосферу и вызывает теплые приятные воспоминания.
Первые упоминания об абрикосах датируются 4000 лет до н.э. Родиной их считается Армения или одна из провинций Китая, после чего он попал в Персию, а затем, и в Средиземноморье.
Амаретто – это итальянский алкогольный напиток класса амаро. Тёмно-коричневый ликёр на основе миндаля, абрикосовой косточки и пряностей. В переводе с итальянского amaro означает «чуть горький».
Сироп Амаретто обеспечивает горьковатый вкус этого популярного ликёра.
Официальной родиной ананасов считается Бразилия. Там это многолетнее растение можно встретить в дикой природе. В мире насчитывается более восьми десятков сортов ананасов.
Апельсины известны человечеству с давних времен. Впервые о них упоминали в древнейшей литературе еще 2400 лет до н. э. Позже в Европе они стали элитными фруктами и украшали только королевские трапезы и вельможные застолья.
Русское название арбуз получил от тюркского слова χarbuz/karpuz, которое было заимствовано из персидского языка. Слово «харбюза» (χarbūza, χarbuza) в переводе с персидского означает «дыня», а буквальное значение этого слова – «огурец величиной с осла».
Прообразы современной жевательной резинки можно найти в любой части света. Древнейший из них найден на территории современной Финляндии и датируется пятитысячелетней давностью.
Базилик происходит из центральной и тропической Азии и Африки – согласно одной из версий, происхождением базилика мы обязаны Индии. В Европу базилик попал благодаря азиатским походам Александра Македонского.
Зеленые бананы всегда собирают недозрелыми. Они обладают более крахмалистым вкусом и меньшей сладостью. Сироп Spoom «Зеленый банан» имеет выраженный сладкий свежий вкус с нотами банановых леденцов.
По результатам опроса ВЦИОМ известность названия леденцов «Барбарис» составила более 80% среди населения в категории так называемых «советских брендов».
Белый шоколад — это рай для сладкоежек. Его изысканный и выраженный ванильный вкус не спутать ни с чем. Самая первая в мире плитка белого шоколада была выпущена в 1930 году концерном Nestle. Тогда недоброжелатели утверждали, что технолог, приготовивший продукт, понятия не имел, что делать с излишками какао-масла. Поэтому некоторые потребители вообще не восприняли новшество в качестве съестного продукта. Новинке пророчили быстрое забвенье, однако продукт быстро набрал популярность и сегодня его можно найти на прилавках магазинов по всему миру.
Изначально «Блю Кюрасао» это ликёр на винном спирту с добавлением высушенной апельсиновой корки и специй. А сироп с одноименным названием его безалкогольный аналог, широко применяемый в барной культуре.
Один из самых популярных десертов в мире — шоколадный пирог брауни с влажной серединкой — был придуман в 1893 году на кухне легендарного отеля Palmer в Чикаго.
Классический компонент, полученный из орхидей, ваниль широко используется в выпечке и десертах благодаря своему чистому и нежного вкусу. При производстве сиропа используется натуральный экстракт ванили.
Всего в мире насчитывается около шестидесяти видов вишен. Традиционно родиной вишни считают территорию древней Персии (современный Иран), но исторические свидетельства гласят, что она произрастала и в районе Кавказа.
Гренадин является наиболее распространенным и универсальным подсластителем и ароматизатором в классической барной миксологии. Он придает напиткам приятный красный цвет и сладкий, слегка терпкий вкус.
В большом количестве в диком виде груши растут в Южной Азии. Оттуда они ещё за тысячу лет до нашей эры попали на европейский континент, а вот в Америку – всего 4 века назад.
Зелёная дыня названа так за её зеленоватую мякоть, которая со временем может стать и жёлтой. Танины и минеральные вещества придают дыне слегка вяжущий вкус.
По древнегреческой легенде, ежевика – это застывшие капли крови титанов, раненных в битве с богами. В настоящее время эта ягода распространена в Европе, Скандинавии, Азии.
Самые популярные фрукты в нашей стране – яблоки. Они доступны, малокалорийны и полезны. Их сочный вкус, приятный несравненный аромат никого не оставляет равнодушным.
Родиной сорта винограда «Изабелла» является Северная Америка. Это естественный гибрид сортов Vitis labrusca и Vitis vinifera. На вкус ягоды кисло-сладкие, сочные с характерным земляничным привкусом и ароматом.
Слово «пряник» происходит от слова «пряный». Ароматный имбирный пряник стал, пожалуй, самым известным символом Рождества после Санта-Клауса и елки. Сладкий запах имбиря и корицы создает праздничную атмосферу и вызывает теплые приятные воспоминания.
Имбирь относится к специям и является одной из первых пряностей завезенной в Европу с Востока. Считается, что имбирь ведет свое происхождение с Гималайских предгорий севера Индии.
Смесь патоки, растительного и сливочного масла, сахара и сгущенки — вот что такое ириска! Все компоненты соединяют, потом медленно нагревают и варят. Полученную массу охлаждают, она становится вязкой и густой.
Сироп «Ирландский крем» представляет собой безалкогольную версию известного ликера «Irish Cream», который делается на основе ирландского виски, сливок и кофе.
Солёная карамель появилась в Бретани (Франция) еще в стародавние времена. Она слишком прекрасна на вкус – нежная и чуть сливочная, но с легким соленым акцентом. Попробовав одну ложку, хочется съесть всё.
Родиной этой пряности считают остров Цейлон и Малабарский берег Индии, однако, скорее всего, кардамон появился ещё в Междуречье. Есть даже мнение, что его выращивали в знаменитых садах Семирамиды.
Сырые каштаны по вкусу похожи на недозрелые орехи, но менее маслянистые. Вкус жареных каштанов трудно однозначно описать. Они имеют необычный, но приятный сладковатый вкус и аромат.
Трудно сказать когда именно китайский крыжовник стал называться киви. Но известно, что для новозеландцев эта ягода стала символом страны, наравне с птицей киви, не умеющей летать.
Тягучий золотистый сироп из кленового сока стал настоящим символом Канады, распространившийся по всему миру как вкусный и ароматный спутник многих десертов и выпечки. Упоминания о том, как приготовить кленовый сироп, впервые появились в 1760 году.
Клубника один из самых популярных вкусов сочетаемых с молочными продуктами. Мороженое, молочные коктейли, смузи и йогуртовые десерты с клубничным сиропом популярны во все времена.
Кокосовые пальмы повсеместно распространены в тропиках обоих полушарий, как в культурном, так и в дикорастущем виде. Кокос имеет очень многогранный аромат и насыщенный сладковатый вкус. Хорошо сочетается со сладким, горьким и соленым вкусами.
Корица - популярнейшая классическая пряность, известная с древнейших времен, получаемая из внутренней коры коричного дерева. Родиной корицы считается Шри-Ланка.
Крем-брюле (c французского языка crème brûlée буквально переводится как обожжённые сливки) — традиционный французский десерт из заварного крема с карамельной корочкой.
Растение имеет тонкие стебли, а также длинные и узкие светло-зеленые с красным оттенком листья, содержащие эфирное масло. Его аромат немного напоминает имбирь и лимон.
Один из самых популярных вкусов, применяемых с кофе, наряду с ванилью и карамелью. Лесной орех один из самых известных видов орехов. Они растут в лесу на кустарниках, которые называют лещиной или орешником. Родина лесного ореха – Кавказ и Малая Азия.
Сейчас уже лимоном никого не удивишь, а раньше он был заморской диковинкой. В XVII веке этот деликатес был практически недоступен простому русскому человеку. Богатые же выписывали лимоны из Голландии. Их им доставляли в соленом виде.
Сбалансированный кисло-сладкий вкус этого легкого классического десерта покоряет с первого укуса и никогда не надоедает. Нежнейшая начинка, скрытая под шапочкой пушистой меренги, тает во рту, а сама меренга дополняет цитрусовую кислинку своей сладостью.
Личи (лат. Litchi chinensis – китайская слива) – небольшая кисло-сладкая ягода, покрытая коркообразной кожурой. Это один из самых популярных фруктов Юго-Восточной Азии. История происхождения этого фрукта корнями уходит в глубокую древность.
Один из самых любимых и популярных вкусов. Яркий, летний, сочный, знакомый каждому. Среди любителей этой ягоды вы найдете и детей и взрослых. Одним из наиболее известных и легендарных коктейлей, в которых используют малиновый сироп, является «Кловер Клаб».
Родиной манго считается Восточная Индия, Бирма и Андаманские острова, где вот уже более 4 тысяч лет этот плод является излюбленным кушаньем как чиновников и правителей, так и простолюдинов.
Мандарин по праву считается самым новогодним фруктом. Но мало, кто знает, что родиной мандарина является Китай. Свое широкое распространение в станах Азии он получил за то, что это самая хладостойкая из всех цитрусовых культур.
Тропический фрукт маракуйя известен также как гренадилла пурпурная, пассифлора, страстоцвет или плоды страсти. Когда-то экзотичное для нас слово теперь звучит привычно и знакомо. Маракуйя отличается богатым многогранным вкусом и ярким насыщенным ароматом.
Марципан представляет собой смесь измельчённого в муку миндаля и сахарного сиропа или сахарной пудры. Если вместо миндаля используются абрикосовые или персиковые косточки, кондитерский продукт называется не марципаном, а персипаном.
Медовый сироп подчеркивает вкус и аромат продуктов, делая их еще более яркими и насыщенными. Он особенно популярен в сочетании с крепким алкоголем. Для полноты вкуса можно сочетать с имбирем, корицей, гвоздикой, кардамоном или цитрусовыми.
Есть предположения, что родиной миндаля является Средняя Азия и Китай. В страны Средиземноморья миндаль попал благодаря Шелковому пути, а в Калифорнию миндаль завезли в середине XVIII века францисканцы из Испании.
Существует распространённое мнение, что Mojito был любимым коктейлем Эрнеста Хемингуэя. В Гаванском ресторане La Bodegita del Medio висит артефакт, якобы написанный рукой писателя «Мой Дайкири во Флоридите, мой Мохито в Бодегите».
Родина мяты – Средиземноморье. Оттуда это растение распространилось по всему миру. Практически в каждом регионе с теплым климатом есть собственный вид мяты.
Ягоды этого растения обладают приятным кисло-сладким вкусом, а также своеобразным неповторимым ароматом, отдаленно напоминающим ананас. За это на Западе облепиху даже окрестили «сибирским ананасом».
Огуречный сироп это не просто дань моде на здоровый образ жизни, но и действительно популярный, освежающий аромат, которому можно найти бесчисленное множество применений.
Пряности человек использует с древних времен, чтобы добавить цвет и аромат пище. Современные тенденции популярности острой пищи больше не ограничиваются восточным и азиатским колоритом, а постепенно становятся глобальным явлением.
Родиной персика, как предполагают, является северный Китай, а в Европе его впервые решили разводить в Италии. Этот фрукт всегда ассоциируется с летом и солнцем и узнаваем по мягкой, сочной и ароматной мякоти, покрытой пушистой кожицей.
Роза – это цветок, красота которого воспевается поэтами уже не одно тысячелетие. Благоухающий аромат и пышные, яркие цветы сделали розу настоящей королевой цветов.
Базовый сироп для многих классических коктейлей. Саахарный сироп обеспечивает такую же концентрацию и плотность, как если бы вы сами варили сироп из 100% чистого тростникового сахара и фильтрованной воды.
Согласно греческой мифологии, «Menthe» была водной нимфой, которая влюбилась в Аида, мужа Персефоны. Ревнивая богиня превратила нимфу в зеленое растение, которое сегодня славится своим восхитительно свежим сладким ароматом. Мята ароматная и приятная. Его освежающие и охлаждающие свойства делают мяту одной из самых популярных и используемых трав в мировой кухне, а также в кондитерских изделиях.
Тархун является растением рода полыни, по-другому его называют эстрагон или драгун-трава. Благодаря своим вкусовым качествам его широко применяют в кулинарии. Родина эстрагона ― Восточная Сибирь и Монголия.
Существует легенда происхождения фейхоа: о том, как юноша был влюблен в морскую царевну, но тосковал по земле. За решение вернуться на твердую землю морской царь превратил его в дерево с ароматом морского бриза у плодов.
Фиалку принято относить к роду растений семейства Фиалковые. На данный момент известно порядка 500-700 её видов. Произрастает она преимущественно в Северном полушарии.
На протяжении тысяч лет фисташковые деревья произрастали в Западной Азии, на территории от Сирии до Афганистана. Особенно почитались они в Персии и считались там символом богатства. Ценились фисташки за сливочный вкус и питательную ценность.
Чабрец используется людьми уже пять тысячелетий, сведения о нем найдены на глиняных шумерских табличках и в записях Авиценны. Родиной тимьяна является Средиземноморье, где он растет на каменистых склонах и в кустарниковых лесах.
Чёрная смородина является основой многих популярных настоек и алкогольных напитков. С использованием чёрной смородины готовится изысканный аперитивный напиток «Кир Рояль», ставший известным благодаря мэру города Дижон Феликсу Киру в середине 20 века.
Черника – северная лесная ягода, обладающая кисло-сладким слегка вяжущим вкусом. Русское название «черника» произошло от цвета ягод и того, что они чернят руки и рот.
История шоколада началась так давно, что конкретных цифр никто не берется называть. Общепринятым мнением считается, что первыми с шоколадом познакомились древние племена, жившие на берегах Мексиканского залива во втором тысячелетии до нашей эры.
Впервые печенье с шоколадной крошкой появилось в 1937 году. Его изобрела некая Рут Грейвс Уэйкфилд из Уитмена (штат Массачусетс, США), у которой закончился шоколад для выпечки сдобы. Рут не долго думая, взяла обычный шоколад и смешала его с тестом, и начала выпекать печенье. Вопреки ее ожиданиям, расплавившийся шоколад не стал равномерно растекаться по тесту, а собирался каплями в отдельных местах.
При упоминании яблочного пирога первой приходит в голову «шарлотка». Первую шарлотку приготовили в Англии. Правда на тот момент это были слои засахаренных яблок и замоченного в молоке и яйцах черствого пшеничного хлеба.
Легкий, игристый, горьковато-сладкий итальянский спритц символизирует свободу и раскрепощенность. Знойными летними вечерами так приятно встречать закаты с бокалом напитка, цвет которого под стать заходящему солнцу — розово- золотистый с оранжевыми бликами и переливами.
Фалернум, одна из тех составляющих тики-культуры, которая вот уже на протяжении многих лет не спешит раскрывать нам свои секреты. Будучи местным достоянием Барбадоса, он и по сей день является предметом спора о его происхождении и авторстве.
Один из самых любимых и популярных вкусов. Яркий, летний, сочный, знакомый каждому. Среди любителей этой ягоды вы найдете и детей и взрослых. Одним из наиболее известных и легендарных коктейлей, в которых используют малиновый сироп, является «Кловер Клаб».
В классическом понимании карамельный сироп представляет собой уваренный в воде сахар до состояния ароматной, сладкой клейкой жидкости цветом от бежевого до коричневого. Широко применяется в качестве ароматизатора для кондитерских изделий и кремов.
Гвоздика представляет собой нераскрывшиеся высушенные цветочные бутончики гвоздичного дерева. Они обладают мощным, немного жгучим вкусом и сильным своеобразным ароматом.
А знаете ли вы, что грецкий орех не имеет прямого отношения к Греции? Его родиной является Малая и Средняя Азия, и его название предположительно появилось от того, что в Россию первыми их завезли греки. На Кавказе дерево грецкого ореха считается священным. В Древнем Вавилоне считалось, что употребление грецких орехов способствует повышению интеллекта. Из-за этого их не разрешали есть простым людям, чтобы они не смогли свергнуть власть.
Многим знакомо название инжир, однако, это далеко не единственное название этой культуры. Его называют фиговым деревом, смоковницей, винной ягодой, смоквой, смирнской ягодой или просто фигой. Так именуется не только дерево, но и сами плоды.
Название маракуйи происходит из языка племени тупи-гуарани, где оно имеет ударение на последнем слоге. В русский язык название плода с ударением на предпоследнем слоге пришло из Польши.
В середине ХХ века в одном из пуэрто-риканских баров родился рецепт коктейля «пина колада», который приобрёл огромную популярность и стал гордостью Пуэрто-Рико.
Сангрия – это вино (чаще всего красное) с добавлением воды, кусочков фруктов, ягод, сахара, иногда пряностей. Чрезвычайно вкусная смесь, которую в Испании делают в каждом приличном доме по рецепту бабушки.
Происхождение шоколада с мятной начинкой остается тайной. На протяжении многих столетий шоколад и мята использовались только по отдельности. Так или иначе, неизвестно, кто соединил две составляющие, однако эта смесь пользуется успехом уже много лет.
Алыча Мирабель необычайно популярна на северо-востоке Франции, она является региональным продуктом Лотарингии (знаменитая мирабель Нанси), повсеместно выращивается в центральной и южной Европе. Маленькие круглые плоды золотисто-желтого цвета алычи обладают удивительным цветочно-медовым ароматом и выразительным пряным сладким вкусом с небольшой кислинкой.
ИП Хорошилов Филипп Флавиевич, ИНН 771801978333, ОГРНИП 315774600328222
Обращаем Ваше внимание на то, что данный Интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Для получения подробной информации о точных ценах на товары представленные в интернет-магазине UralSirop, пожалуйста, обращайтесь к менеджерам по продажам по тел. (922) 038-99-77