Рецепты используемые сироп Бузина

Коктейль: «Просекко Лайн»

• Сироп Бузина (30 мл.)
• Просекко (100 мл.)
• Содовая вода (100 мл.)
• Лёд

Как приготовить: возьмите высокий стакан и положите в него лёд доверху, затем налейте просекко, содовую и сироп бузины, сверху украсьте долькой лимона.
 

Коктейль: «Джамбо»

• Сироп Бузина (20 мл.)
• Сливки, 33% жирности (50 мл.)
• Манго (100 гр.)
• Персик, консервированный (100 гр.)
• Физалис (5 гр.)
• Лёд, дроблённый (150 гр.)

Как приготовить: Возьмите блендер и положите в него порезанный и очищенный фрукт манго и половину персика, затем добавьте сироп бузины и сливки,  положите лёд и крепко взболтайте. Полученный напиток перелейте в охлажденный бокал и украсьте физалисом.
 

Коктейль: «Нейро»

• Сироп Бузина (10 мл.)
• Самбука (20 мл.)
• Водка (15 мл.)
• Имбирь, корень (10 гр.)
• Бальзамический крем (5 мл.)

Как приготовить: Возьмите стопку и налейте в неё водку, затем используя коктейльную ложку уложите слоями: самбуку, сок имбиря и сироп бузины, далее сверху добавьте 5 капель бальзамического крема.
 

Коктейль: «Брусничный милкшейк»

• Сироп Бузина (10 мл.)
• Клюквенный морс (50 мл.)
• Кефир, 1% (70 мл.)
• Лимонный сок (10 мл.)
• Брусника, ягоды (60 гр.)
• Мята, листья (2 шт.)
• Лёд, дробленый (100 гр.)

Как приготовить: Возьмите блендер и смешайте сироп бузины, морс, кефир, ягоды брусники и лимонный сок, затем перелейте в охлажденный стакан и добавьте дробленного льда, сверху украсьте брусникой и мятой.
 

Коктейль: «Платиновая ягода»

• Сироп Бузина (10 мл.)
• Сироп Агава (10 мл.)
• Серебряная Текила (40 мл.)
• Лимонный сок (20 мл.)
• Клюква (25гр.)
• Сахарная пудра (1 гр.)
• Золотые сахарные шарики (1 гр.)
• Листья ананса (1 шт.)
• Лёд, дробленный (180 гр.)

Как приготовить: Положите в стакан клюкву и подавите её мадлером, затем наполните стакан дробленым льдом доверху, налейте сироп бузины и сироп агавы, текилу и лимонный сок, размешайте коктейльной ложкой, и досыпьте немного льда. Украсьте сверху клюквой, листьями ананаса, пудрой и сахарными шариками.
 

Коктейль: «№1»

• Сироп Бузина (30 мл.)
• Грейпфрутовый сок (75 мл.)
• Клюквенный морс (50 мл.)
• Сок лайма (30 мл.)    
• Водка (50 мл.)
• Мята, листья (1 шт.)
• Лёд, в кубиках (400 гр.)

Как приготовить: Возьмите шейкер и смешайте грейпфрутовый сок, морс, сироп бузины, водку, сок лайма и лёд. Наполните высокий бокал льдом и налейте содержимое шейкера через стрейнер. Для украшения используйте лист мяты.
 

Коктейль: «Трансформатор»

• Сироп Бузина (10 мл.)
• Виски, шотландский (40 мл.)
• Апельсиновый ликер (20 мл.)
• Апельсиновый биттер (5 мл.)
• Сок лайма (30 мл.)
• Лёд, в кубиках (300 гр.)

Как приготовить: Возьмите стакан Рокс и положите в него лёд доверху. Смешайте в шейкере биттер, сироп бузины, виски, ликер и сок лайма, затем налейте содержимое шейкера .
 

Коктейль: «Огонь»

• Сироп Бузина (10 мл.)
• Апельсиновый биттер (5 мл.)
• Ангостура биттер (5 мл.)
• Водка (50 мл.)
• Лимон (5 гр.)
• Лёд, кубики (200 гр.)

Как приготовить: Смешайте в высоком стакане сироп бузины и водку. Добавьте 3 капли биттера ангусты, затем положите лёд и размешайте коктельной ложкой. Сбрызните коктейльный бокал апельсиновым биттером и перелейте содержимое стакана используюя стрейнер, сверху налейте лимонный сок.
 

Коктейль: «Марк Аврелий»

• Сироп Бузина (10 мл.)
• Банановая самбука (30 мл.)
• Яблочный сок (150 мл.)
• Сок лайма (10 мл.)
• Огурец (60 гр.)
• Анис, ввиде звезды (1 гр.)
• Лёд, в кубиках (400 гр.)

Как приготовить: Наполните высокий стакан льдом. Положите в шейкер 3 порезанных круга огурца и подавите мадлером, затем налейте сироп бузины, самбуку, сок лайма, лёд и крепко смешайте, перелейте содержимое шейкера через стрейнер и долейте яблочный сок. Размешайте коктейльной ложкой и украсьте звездным анисом.
 

Коктейль: «Лимонад с киви»

• Сироп Бузина (30 мл.)
• Сироп Грейпфрут (50 мл.)
• Сок лимона (50 мл.)
• Содовая (400 мл.)
• Киви (100 гр.)
• Зеленый Базилик (5 гр.)
• Лёд, в кубиках (320 гр)

Как приготовить: Возьмите кувшин и наполните его льдом на 2/3. Положите в блендер очишеный и порезаный киви и 10 листов базилика, добавьте сироп бузины, грепфрутовый и лимонный сок, затем взбейте без добавления льда. Перелейте в кувшин и долейте содовую. Размешайте коктейльной ложкой и украсьте долькой грейпфрута.
 

Коктейль: «Революция»

• Сироп Бузина (20 мл.)
• Сироп Сахарный тростник (7 мл.)
• Виски, шотландский (40 мл.)
• Апельсиновый биттер (1 мл.)
• Персиковый биттер (1 мл.)
• Мята, листья (10 шт.)
• Шафран (2 гр.)
• Лёд, дробленный (230 гр.)

Как приготовить: Положите в хайбол листья мяты и щепотку шафрана и подавите мадлером, наполните хайбол дробленым льдом доверху и налейте сиропы и виски, затем добавьте по капле биттеров и размешайте коктейльной ложкой, досьпьте немного льда и украсьте мятой.
 

Коктейль: «Чувство»

• Сироп Бузина (15 мл.)
• Клюквенный морс (100 мл.)
• Сок лайма (10 мл.)
• Кашаса (50 мл.)
• Клубника, ягоды (3 шт.)    
• Малина, ягоды (5 шт.)
• Базилик зеленый, листья (5 шт.)
• Лёд, в кубиках (380 гр.)

Как приготовить: Возьмите высокий узкий стакан (слинг) и наполните его льдом. Положите в шейкер ягоды клубники, малины, листья базилика и подавите мадлером, налейте морс, сироп бузины, кашасу и сок лайма, положите лёд и крепко взбейте, перелейте в стакан использую стрейнер. Для украшения используйте лист базилика и ягоды малины.

Коктейль: Цветок итальянского вермута

• 5 мл сиропа Rantcho (либо сиропа Лайм)
• 20 мл сиропа бузина
• 60 мл грушевого сока
• 40 мл лимонной водки

Способ приготовления:
Смешайте ингредиенты в шейкере, наполните кубиками льда. Взболтайте. Перелейте в бокал, наполненный кубиками льда. Наслаждайтесь.

Стекло:
Бокал Мартини

Рецепты с сиропами